開心

話 果然還是要說清楚的好



打開了一個



自以為是死結的結



是我想太多??



卻沒想到 還是要自己去試了



才會知道結果如何



一直在自己的世界 胡思亂想



是沒有用的

神鬼奇航

好久沒跟這麼多人去看電影了



霸占一排座位的感覺真爽



看完之後的消夜



跟大家一起討論 其實大家都有不同的想法



還發現有人真是滿腦子邪惡思想



還有人偷偷來放閃光





其實 對於神鬼奇航(三)



我覺得還好而已 或許是期望過高吧



每次都會有這個問題



不過整體來說 還是很不錯的



感覺劇情太過龐大 有很多事沒有交代清楚



要靠自己好好想想



很多角色只是出來亮個相 好像也沒有實質上的功用



場面是滿好看的!!





中友會是個溫馨的社團



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Davy Jones' Locker



Davy Jones' Locker is an idiom for the bottom of the sea



— the resting place of drowned sailors. It is used as a



euphemism for death at sea (e.g. to be "sent to Davy Jones'



Locker");[1] Davy Jones is a nickname for what would be the



devil of the seas. The origins of the name are unclear, and



many theories have been put forth, including incompetent



sailors, a pub owner who kidnapped sailors, or that Davy Jones



is another name for the devil - as in, "Devil Jonah."



The reputation of Jones and his locker has been widespread



among sailors since its popularization since the 1800's and



nautical traditions have been created around them. They have



become popular in the broader culture, and even today they are



considered modern maritime vocabulary.

周末

過了一個優閒的周末 看了3部電影



到百視達胡亂找舊片來看



阿甘正傳



革命前夕的摩托車日記



來去天堂





阿甘正傳就不用說了



一部一定要看的電影 看完之後



心情真好~



小時候曾經看過 可惜沒有印象



這次再看了 還滿有感覺的





革命前夕的摩托車日記



跟著格瓦拉一起橫跨五國



南美洲壯麗的高山、草原、沙漠，有如山中明鏡般的喀喀湖



庫斯科的雄偉印加遺蹟、一望無際的熱帶叢林、寬闊奔騰的亞馬遜河



一幕幕展現在眼前，另人嘆為觀止。還有另外一個層面是我們不能夠忽視的





來去天堂



不是我喜歡的類型 跟我想像中的不太一樣



不過也不會說不好看



常常會租到不喜歡的片子

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去找了國中朋友



看他為了插大~~



讀的好落魄的樣子 真是有些不忍



加油囉

提拉米蘇

今年母親節做了些不一樣的事



跟我姐一起做蛋糕



晚餐 是原本想做的



但是失敗機率真的太高了



而且 一時也沒有替代方案



還是交給餐廳吧





自製提拉米蘇



或許不能夠跟外面的店做比較



卻是自己的心意



大家都說不錯 也就足夠了



過程也是很有趣的!!



還有一點小小的成就感





這次的意外收穫



發現 食品材料店



裡面有好多好多東西



逛起來很有趣



下次來做個PIZZA好了



手指餅乾直接吃



真的不太好吃 = =



不過沾一點黑咖啡還不錯喔!!



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食譜

材料：(六人份)

A. 內餡部分：

1. 蛋黃6個，蛋白3個。

2. 糖5大匙。

3. Mascarpone 250g 。

4. Masala Wine 6大匙。



B. 夾層材料：

1. 黑咖啡 120cc。

2. 手指餅乾適量。



做法：

A. 內餡部分：

1. 將4大匙的糖和6大匙的Masala wine加入蛋黃中，隔水加熱至濃稠狀﹙類似沙巴庸的程度﹚，加熱的過程要緩緩攪拌。放涼備用。



2. Mascarpone請事先取出，抹開成均勻的狀態。



3. 所有的蛋白和1大匙糖，打發至介於濕性和乾性發泡之間。



4. 將放涼的1和mascarpone攪拌均勻，若有顆粒，請用濾網過篩，口感會更佳。



5. 取一半的4於打發蛋白中，用刮刀輕柔的攪拌均勻，再全部倒回到剩餘的4中，充分的混合均勻。



B. 夾層材料：

1. 將手指餅乾浸泡適量的咖啡，盡量均勻。



C. 裝入模型中：

1. 可以選擇自己喜歡的模型，先用浸泡完成的手指餅乾鋪在容器的底層，要鋪均勻的一層，再倒入餡料部分。依個人喜好，可以交錯多疊個一兩層。



2. 放入冰箱，冷藏，4-6個鐘頭即可食用。



3. 吃之前再灑上一層可可粉，就ok啦！如果再沖泡一杯咖啡或是奶茶，就更棒啦！



建議和注意事項：

1. 蛋黃隔水加熱時，要小心，容易在熱度到了某個臨界點時，蛋黃迅速凝結，所以必須以小火慢慢觀察狀態的變化，一旦濃稠度夠了，一定要馬上關火。



2. 加熱好的蛋黃、打發蛋白和Mascarpone三者的軟硬程度要相當，在混合的時候才會均勻，且不容易出水。



3. Masala wine的香氣果真不同，質感大大提昇。

隨手拍拍

星期六 趁著早上短暫的好天氣



往南投、中興新村出發



好久沒去了 有一種懷念的感覺



很多好吃的食物



還有一種閒適感



中興新村的美景





路上遇到的鴿子先生



不過跟我們學校的鴿子比起來



他像是難民耶





還有之前的螳螂

真是忙碌的一周

一個星期只要上五天課



我有四天的時間



都在考試...



這就是我上星期 如地獄般的生活





星期五更是誇張...



十點考完了哲學史 11點半就前往了台北ASUS參觀



其實 這次的參訪跟我想像中的很不一樣!!



滿心期待的下場 換來了很大的失望



感覺有點像是去聽華碩的產品介紹



而不是去看他們的工作流程



就像是到了一座很漂亮的花園



卻只能站在門口 聽著講解的人說



裡面有多好多好... 卻不能夠親身體驗



就離開了 一點都不值得





晚上家聚... 非常有趣



餡餅還帶女朋友出現耶!!!



野宴真是個可以讓大家都吃很飽的地方



也可以很有趣...



最後到學長家玩WII耶!!



一周來所有的疲憊、壞心情都一掃而空



WII是個好東西!! 來存錢吧

[轉錄]原來，巨人也是會變老的

有一個女生，因為跟家裡處得不好，所以很少回家，



後來有一次回家，發現年老的母親走路一跛一跛的，



不經意的看了母親的腳一眼，



這才發現母親的腳指甲太長而長到肉裡面造成流血，流膿，



這時，她認真的看者已經很久沒有正眼看過的母親，



她才發現在她眼前的母親已經年老，



老到已經沒有辦法彎下身來自己剪指甲，



所以才會讓雙腳的指甲傷到肉，她哭了！



從此她變每個禮拜回家，用一盆溫水先幫母親泡腳再幫她剪指甲，



泡溫水是讓腳指甲變軟，才不會因為這樣不好剪而傷到母親的腳。



一直以為父母也應該跟我們一樣能適應這個變化的世界，



新的科技、新的資訊，新的理財觀…



直到最近幾年才知道他們追的蠻辛苦的，



遙控器太多太複雜、聽不懂的專業術語、完全陌生的理財工具…



直到最近幾年才知道為了怕我們不耐煩，



父母偶爾忍住了想說的話，想做的事，



如果沒有這次遠遊，遲鈍的我也不會知道，



一向熱心打點照顧我們子女無微不至的父母，



退休十幾年的老爸，竟衰老得如此快速。



我們五姊妹只湊足了三個，決定陪爸媽去新加坡玩。



在去程的飛機上，老爸四小時都不願如廁，



任憑我們好說歹說，他依然老僧入定，不肯起身。



在每一站觀光區，他也是非到萬不得已才進男廁。



有次我觀察到他小解很久才出來，看不到熟悉親人身影，



先是向東搜尋，繼而向西眺望，即使在這節骨眼，



他也不願放聲大喊大叫，讓我們子女沒有顏面，



站在陌生人群中，一副茫然失魂的樣子，



安靜、耐心等子女們的出現，



我終於瞭解他出門在外不願如廁的原因。



以前不解事的小兒子常笑他八十幾歲的外婆，



連鈕釦都不會扣，真慢！真笨！



好簡單的一件事，為什麼老人家們就是做不好？



我們還未經歷到，當然難以理解，年紀大了，



有時候手腳會不由自主、不聽使喚，



我以為老爸和婆婆之間還有一大段差距，



誰知他也不知不覺走到這個階段了。



往後行程我根本無心玩賞，只要看到老爸表情稍有異樣，



便好說歹說強行押解他到男廁，自己則只好守在男廁外頭，



起初老爸感到萬分不自在，後來也就漸漸習慣了。



回程飛機上，我陪老爸去洗手間，



他忽然低聲對我說：「其實我不會鎖機上廁所的門。」



我拍拍他肩膀，告訴他：「沒關係」心裡卻翻湧出一陣心酸。



心裡很想告訴同行的妹妹，下次出遊，



把各自的老公也帶來，也可以多盡一份心，



也很想告訴沒有同來的么妹，錢財日後都賺得回來，



唯有父母健在安康，又能帶著遠遊，這才是為人子最大的福份；



想告訴老爸，如廁問題解決了，



我們下次可以飛到更遠的地方去旅行。



一趟旅行帶給了我許多感觸，



也讓再度離開家、身在火車上的我不禁滴下眼淚....



或許是自己太多愁善感，也或許擔心自己的父母狀況，



只是自己一直沒發覺，才驚覺原來老爸老媽也變老了，變脆弱了，



不再是以前那「強壯的臂膀」、「溫暖的避風港」，



原來一直幫我扛著頭上那片天的巨人，也會變老....







後記： 《余光中的一段詩》



母難日，今生今世，我最忘情的哭聲有兩次，



一次在我生命的開始，一次在妳生命的告終，



第一次我不會記得 是聽妳說的，



第二次妳不會曉得我說也沒用，



但兩次哭聲的中間啊！有無窮無盡的笑聲，



一遍一遍又一遍，迴盪了整整三十年，妳都曉得我都記得。